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L’assunzione di frutta più volte al giorno diminuisce il rischio di insorgenza della degenerazione maculare senile


La degenerazione maculare senile è la principale causa di perdita della vista nelle persone con 65 anni di età o più.

Attualmente non esistono terapie efficaci per la maculopatia senile.

Pertanto, un gruppo di Ricercatori del Brigham and Women's Hospital di Boston ha studiato i fattori che possono ridurre il rischio di insorgenza della malattia.

Gli Autori hanno osservato che una dieta a base di frutta può ridurre l’incidenza della degenerazione maculare.

E’ stato anche osservato che le verdure, le vitamine o i carotenoidi non sembrano possedere effetto protettivo nei confronti della maculopatia senile insorta precocemente o di tipo neovascolare.

Lo studio ha riguardato i dati di 77.562 donne e di 40.866 uomini, già arruolati nel Nurses' Health Study e nell’Health Professionals Follow-up Study.

Il periodo di osservazione è stato di 12-18 anni.

E’ emerso che le persone, sia uomini che donne, che consumavano tre o più porzioni di frutta al giorno hanno avuto una diminuzione del 36% nel rischio di insorgenza di degenerazione maculare senile.


Fonte: Archives of Ophthalmology , 2004

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